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El otro día tuve la oportunidad
de estar con la familia Arrula. Hacía tiempo que quería contactar con ellos y
Ramón Larrea que es amigo de Ramón Arrula tuvo la amabilidad de presentármelos.
Fuimos por el camino de Puente La
Reina y allí estaba Oscar con el rebaño. Me quede impresionado porque es un
rebaño grande que, además de las ovejas, tiene unos cuantas cabras con sus
cencerros y un burro que es muy simpático. Tampoco faltaba el perro, compañero
fiel de todo pastor.
El rebaño se integra perfectamente con el paisaje. (Montejurra al fondo)
Las cabras con sus cencerros ponen la música de fondo.
Estuvimos charlando un rato y
cuando llegó la hora de llevarlos al corral, Oscar cogió su bastón de pastor y
empezó a andar. A continuación se puso en marcha todo el rebaño y como si fuera
una procesión nos dirigimos todos hacia el corral que no estaba muy lejano.
Oscar vigila el rebaño
Ramon y Oscar guian al rebaño
La familia Arrula procede de
Leotz en la Valdorba. Rafael Arrula y Lucía Olcoz se desplazaron a vivir a
Artajona. Sus hijos Ramón y Javier, nacidos en Artajona, han dedicado toda su
vida al pastoreo.
Ramón empezó con 14 años y ha
ejercido de pastor hasta su jubilación. Siguiendo la tradición de todos los
pastores, también tuvo una carnicería en el pueblo.
Actualmente, Oscar (hijo de
Ramón) regenta el rebaño y es ayudado por su hermano Alberto..
Al ver tantas ovejas me entró la
duda de ¿cómo se puede controlar cual ha parido y cual no? a lo que Ramón me
contestó: Todas las ovejas tienen un chip que las identifica y por medio de un lector
saben los datos de cada oveja y tienen registrada toda la actividad de cada
animal y el de sus crías.
El rebaño está en el corral. (Al fondo San Saturnino)
Oscar y Ramón han acabado el trabajo de la mañana. A la tarde otra vez al campo
Ramón me comenta que el pastoreo
sufrió una transformación grande con la concentración parcelaria que se hizo en
Artajona. La nueva distribución de parcelas mucho más extensas permitió que los
rebaños también pudieran ser mucho mayores. Antiguamente la reproducción de las
ovejas se hacía únicamente en primavera. Hoy en día, al disponer de
buen alimento durante todo el año, la distribuyen hasta en 5 periodos a lo
largo del año.
Aunque Ramón está ya jubilado,
aprovecha cualquier ocasión para ir a ver al rebaño. Se siente orgulloso y
satisfecho de la profesión que ha tenido y ve en sus hijos Oscar y Alberto la
continuidad de una tradición que es milenaria dentro de Navarra.
Oscar es el pastor más joven de
Artajona y esperamos que pueda seguir con su actividad muchos años.
El pastoreo es una actividad
fundamental de la economía y que forma parte de la idiosincrasia de un pueblo.
Exige mucho trabajo y es muy vocacional. Es una actividad positiva desde todos
los puntos de vista:
· + Fundamental para el mantenimiento del ecosistema:
Mayor biodiversidad y prevención de riesgos de incendios.
· + Proporciona carne de la mejor calidad y más
ecológica.
· + La presencia de rebaños embellece el paisaje y
se integra perfectamente en el.
Por el trabajo que habeis hecho y seguís haciendo durante generaciones,
por todo lo que me habéis contado y por lo amables que habéis sido:
Mi agradecimiento
a Ramón y a Oscar. Eskerrik asko
Es un espectáculo ver llegar a las ovejas sedientas a la orilla de la balsa del corral de medios
